氨基酸（Amino Acid）
内容简介
氨基酸（Amino acid）是构成蛋白质(protein)的基本单位，赋予蛋白质特定的分子结构形态，使它的分子具有生化活性。蛋白质是生物体内重要的活性分子，包括催化新陈代谢的酶。
两个或两个以上的氨基酸化学聚合成肽，一个蛋白质的原始片段，是蛋白质生成的前体。氨基酸（Amino acid）广义上是指既含有一个碱性氨基又含有一个酸性羧基的有机化合物，正如它的名字所说的那样。但一般的氨基酸，则是指构成蛋白质的结构单位。在生物界中，构成天然蛋白质的氨基酸具有其特定的结构特点，即其氨基直接连接在α-碳原子上，这种氨基酸被称为α-氨基酸。在自然界中共有300多种氨基酸，其中α-氨基酸21种。α-氨基酸是肽和蛋白质的构件分子，也是构成生命大厦的基本砖石之一。
构成蛋白质的氨基酸都是一类含有羧基并在与羧基相连的碳原子下连有氨基的有机化合物，目前自然界中尚未发现蛋白质中有氨基和羧基不连在同一个碳原子上的氨基酸。 氨基酸(氨基酸食品)是蛋白质(蛋白质食品)的基本成分。蜂王浆中含有20多种氨基酸。除蛋白氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、苏氨酸、色氨酸、苯丙氨酸等人体本身不能合成、又必需的氨基酸外，还含有丰富的丙氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸、甘氨酸、胱氨酸、脯氨酸、酷氨酸、丝氨酸等。科学家分析了蜂王浆(蜂王浆食品)中29种游离氨基酸及其衍生物，脯氨酸含量最高，占总氨基酸含量的58%。
据分析，氨基酸中的谷氨酸，不仅是人体一种重要的营养成分，而且是治疗肝病、神经系统疾病和精神病的常用药物，对肝病、精神分裂症、神经衰弱均有疗效
相关资讯
-
亚太生物医药合作峰论坛九月于沪隆重召开2016-09-26由上海士研咨询主办，美国华人生物医药协会、美中药协、台湾生物产业发展协会支持的“亚太生物医药合作峰会”于9月21日在上海浦西洲际大酒店圆满落幕，此次会议以“合作”为主题，分享最新的企业合作实践案例、合...[详细] -
美国俄亥俄州哥伦布市（2016年8月21日）——美国化学会旗下分支机构美国化学文摘社（以下简称“CAS”）今天宣布将在2017年春季推出SciFindern。这款强大的解决方案将提供全新而独特的权威内...[详细]
-
美国俄亥俄州哥伦布市（2016年8月XX日）——美国化学会旗下分支机构美国化学文摘社（以下简称“CAS”）公布2016年“SciFinder化学未来领袖”名单。2016年SciFinder化学未来领袖...[详细]
-
美国化学文摘社发布ChemZent，持续提供无与伦比的化学资源2016-07-19美国俄亥俄州哥伦布市（2016年6月28日）——美国化学会旗下分支机构美国化学文摘社（以下简称“CAS”）发布ChemZent，一个可在SciFinder中购买的全新解决方案。ChemZent收录了《...[详细]
-
FDA是新药开发费用居高不下的祸首？2016-07-11最近美国国会正积极推进一项议案，用以推进FDA对抗体药物以及其他一些医药装置的审批进度，想以此给居高不下的药价降降温。而药价居高不下的原因有两个：其一是过于严格的FDA审批制度，其二是巨头药企的垄断。...[详细]
-
又一药企被收回ＧＭＰ证书！ 2016-07-11
相关热门活动
相关数据
-
中国医药产品进出口数据报告32015-11-17
-
中国医药产品进出口数据报告2015-09-11
-
中国API生产运营中 趋势性的GMP问题2015-02-28质量体系基础设施；工艺验证；使用者/工艺需求评估； 监督, 记录活动；偏差和OOS的处理和调查；案例分析。[详细] -
2013FDA认证培训会刊2015-02-02通过FDA认证意味着拿到迈向世界的绿卡，而如何通过“FDA认证”与“通过FDA现场检查”是中国医药界心口永远的痛。[详细]
相关产品供应
没有找到数据.