主题大会 6月26日上午09:30-12:00
09:30 开幕致辞
09:35天然抗氧化剂行业发展趋势及出口市场分析
张中朋 商务部中国医药保健品进出口商会技术服务中心 副主任
10:10天然功能型抗氧化剂的质量控制方法及标准概况
魏锋 中国食品药品检定研究院中药民族药检定所、中药材室主任
10:45 茶歇
11:00天然抗氧化剂工业化制备工艺、装备进展及其在食品领域的应用研究
王洪新 江南大学食品学院教授、博导
11:35中国红球藻新资源开发30年历程回顾
刘建国 中国科学院海洋研究所知识创新工程海洋藻类和藻类生物技术方向责任研究员
12:00 合影
二、创新专场 6月26日下午13:00-16:00
13:00 SOD抗氧酶、天然抗氧剂的研究热点与问题
袁勤生 华东理工大学生物工程学院教授、博导
13:35天然抗氧化剂功能研发与市场开拓
於洪建 浙江尖峰健康科技有限公司总经理
14:10 茶歇
14:25天然抗氧化剂的生物活性及机理研究
王浩 天津科技大学食品工程与生物技术学院副教授
15:00圆桌讨论
16: 00论坛回顾